我是一隻好鬼蒲公英蛋餅

酥了個蘇 / 著
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其实宋氏自己也太记得当时自己的况到底是是这样,只是记得确实是没有,而对于小况就更记清了,因为当时是遇到意外导致小早产的,自己的子也是受到很的伤害,刚开始几天基本都是迷迷糊糊的,全靠沈信和二的照顾,所以现在二丫说得如此确定,且说的况又跟豆子,宋氏也就相信了。

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宋氏留在里间陪着豆子说话,豆子带着二丫和小到了厨,两个小的看到苏澄澈的对着比了个胜利的手

二丫装模作样的在厨绕了圈,又看了看炉的猪蹄汤,对着豆子:“这些材料足够了,可是这猪蹄汤婶子现在是喝了,帮忙准备些小米,是给豆芽粥用的,这还准备了些婆婆丁,当时仙师说了补所致的燥热,所以也是热毒的,小是纯阳之,喝多了这样的会导致阳盛,而当时小和现在豆芽都是这个况,婆婆丁是最适的食材,单只可以开还可以清,现在先为婶子准备今天的吃食,三天再转次食方即可。”

豆子听了赶旁的木架布袋的小米随:“二丫,这食方是仙师留的,但这厨毕竟太熟悉,在这给手可好?”

二丫微笑答:“当然好呀,这食方虽是仙师留的,可是只能帮相信仙师也会介意外传的,学会之也更方为婶子吃食。”说着还调的对着苏澄澈挤了挤眼。“烦您先把这婆婆丁清洗净。”说着又从架子两个蛋。

们今天先婆婆丁煎蛋。”

苏澄澈说了蒲公英虽然有开的作用,但是对于刚生产完的产制茶和汤都适,而蛋有营养又会燥热,两者中和至于子太凉而损害产元气。待豆子把蒲公英清洗完毕,苏澄澈旁指导着二丫烹煮这蒲公英摊蛋。

苏澄澈在二丫边把每步的步骤地和二丫说着:“先把洗净的蒲公英切成小段,放旁待用,打两个蛋,在里加少许盐,再用蛋壳装三遍里,再打匀,打匀先静止会,待气泡消了,再把切好的蒲公英段放里搅拌均匀。对了,趁现在们先把瘦泡好吧。”

二丫平常在家也有帮忙煮饭,农忙的时候都是二丫在家煮好饭和小到地里的,所以对驾驭切菜什么的功夫也是绰绰有余的,此时二丫据苏澄澈所说的步骤,边有条紊地打着蛋,边为豆子复述制作步骤,听到苏澄澈说泡瘦:“,家里有凉开吗?”

豆子听了二丫之的分析心里也有些计较,觉得二丫说的确实是有些理,且这制作的程和食材都很平常,就算没有效果也会吃点头:“有凉开,可是在里间,现在去拿。”

了,把这个砂锅放七分就可以了。”二丫复述

豆子离开厨,二丫们家很少能吃,就算能吃也是煮,现在让蛋,是真没这个信心。趁着豆子去了,苏澄澈赶铲子边煮边说:“现在只需把锅热了,放点菜油,把锅,让菜油铺锅底,待油热把搅拌好的蛋锅里,再锅让蛋摊平,等闻到蛋蛋饼的边边有点金黄,那蛋饼就已经成型了,就是现在用锅铲把蛋饼翻面,翻面待煎熟就可以了。”

苏澄澈刚把蛋饼完美翻面,厨被推开了,吓得苏澄澈赶把锅铲塞到二丫手里退到边。

“真。”推门而入的豆子叹到。

二丫有点尴尬,嘿嘿笑了两声又为豆子复述这蛋饼该如何煎制,待蛋饼熟透用锅铲把那完美的圆分成几份装到盘子里。

“这瘦放到凉开中浸泡刻钟时间,现在先把莴苣理好,午餐就先吃清炒莴苣和蒲公英摊饼吧”苏澄澈说

二丫又又又复述了遍,让豆子剁好瘦浸泡好,再把馒头给热。二丫自己起锅炒莴苣丝去了。据苏澄澈说的:“菜油用姜片起锅,待姜片味煸就把姜片铲走,倒入切成丝的半个莴苣,速翻炒,放盐调味,再放入点点糖,炒熟装盆即可。”

盘清炒莴苣丝完成了。

代好豆子的吃食,苏澄澈又念起了给豆芽的粥:“给的小米粥多,米少,半碗小米五碗,煮开用文再煮盏茶时间就好了,然会太稠,现在还小只能喝。”

苏澄澈因为能冲趁着煮粥的时间给二丫代了各种需注意的事。待切准备好终于可以开饭了。

蒲公英味微苦,即是和起煮还是能完全掩盖那苦味的,所以豆子吃了了筷子。

“婶子,良药苦利于病呀,虽然有点苦,可是这个能开现在必须把这个吃去,调理好子,关系到,即现在有了,豆芽还是能吃的,需连吃三天才能把那些阳盛的换掉,三天豆芽才能吃。如果婶子现在去,豆芽就只能直喝粥了。”二丫连忙说

吃,这就吃。”豆子子饿子,哪还管苦苦,可是吃了两去,原的苦味却在蛋中被中和掉,微苦的味渐渐回甘,蛋的边煎得有点脆,中依然充,就着蛋饼吃了馒头,原必须喝汤才能馒头的,现在在吃蛋饼中却自然分泌足够的唾,完全喝那早已准备好的温。蛋饼越吃越,莴苣丝清新,连直都在吃油腻的猪蹄,豆子只觉得这顿吃的清无比。

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